Sestavine
Kuhan rdeč fižol
Sirna omaka
Mlada špinača
Hoppy tekoča kisla smetana
Tortilje
Sirna omaka
Sestavine
1 skodelica kokosovega mleka v konzervi
3 jušne žlice prehranskega kvasa
1 jušna žlica tapiokine moke
½ čajne žličke čebule v prahu
¼ čajne žličke česna v prahu
½ čajne žličke kurkume v prahu
ščep soli in popra
Priprava
Vse sestavine damo v manjšo kozico, segrevamo in stalno mešamo z metlico, da ne nastanejo grudice. Segrevamo toliko časa, da zavre, kuhamo še približno 3 minute in nato odstavimo iz ognja. Omaka mora biti srednje gosta.
Nato pripravimo kislo smetano.
Hoppy tekoča kisla smetana
Sestavine
½ skodelice indijskih oreščkov, namočenih 3 ure
¼ skodelice konopljinih semen
½ skodelice kombuche Hoppy hour
sok in lupinica ½ limone
1 jušna žlica prehranskega kvasa
sol in poper po okusu
Priprava
Vse sestavine zblendamo v blenderju, da dobimo gladek preliv.
Polovico tortilje namažemo s sirno omako, nanjo položimo nekaj žlic rdečega fižola in svežo špinačo. Pokrijemo z drugo polovico tortilje in spečemo na ponvi, da se lahko zapeče. Pečeno tortiljo narežemo na trikotnike in postrežemo s kislo smetano.
and then Add to Home Screen.